Vigilância Sanitária apreende mais 400 kgs de carne, em dois açougues de Vitória da Conquista

Em mais uma operação de fiscalização realizada nesta quinta-feira (18), a Vigilância Sanitária e Ambiental (Visa), de Vitória da Conquista, apreendeu um total de 400 quilos de carnes estragadas em dois açougues da cidade, sendo um localizado no Bairro Brasil e outro no Centro da cidade.

Todo o material apreendido foi imediatamente retirado dos locais e encaminhado para descarte seguro no Aterro Sanitário Municipal. Não houve interdições imediatas, mas os proprietários foram autuados com:

•   Termos de Apreensão e Inutilização dos produtos;
•   Notificações formais para regularização;
•  Prazo de 8 dias para que os estabelecimentos se adéquem às normas sanitárias vigentes.

Com as operações realizadas nesta quinta e quarta-feira, a Visa já retirou mais de 830 quilos de alimentos impróprios para o consumo humano, garantindo a segurança alimentar da população conquistense. “Em 2025, de janeiro a de 18 dezembro, a Visa já tirou de circulação 9.630 quilos de alimentos impróprios. Deste total , 1.560 quilos foram produtos cárneos”, informou o coordenador da Visa, Maico Mares.

A Vigilância Sanitária informa que mesmo com o período de recesso administrativo da Prefeitura Municipal, neste final do ano, o órgão manterá equipes de plantão todos os dias, por se tratar de serviço essencial. O objetivo é garantir a segurança alimentar dos consumidores e fiscalizar o comércio em toda a cidade, sem interrupções.

A recomendação aos consumidores é que fiquem atentos à cor, ao odor e ao prazo de validade dos produtos, além de verificar se o estabelecimento possui o alvará da Vigilância Sanitária. As denúncias podem ser feitas na Ouvidoria Municipal através do telefone (77) 3229-3480 ou pelo e-mail ouvidoriageral@pmvc.ba.gov.br. Também podem ser feitas denúncias pelo site: FALA.BR.