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 Morre dona Railda Borges, ícone da Gastronomia no Mercadão

16/09/2026 2 min read

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  Morre dona Railda Borges, ícone da Gastronomia no Mercadão

Vitória da Conquista despede-se de uma das figuras mais emblemáticas e acolhedoras da culinária local. Faleceu nesta quarta-feira (16), no Hospital Geral de Vitória da Conquista, a cozinheira Maria Railda Borges de Pinho, aos 87 anos. Por mais de meio século, Maria Railda esteve no comando de seu tradicional ponto no Mercadão Fernando Spínola, onde conquistou gerações com seu tempero marcante e hospitalidade. Natural de Castro Alves, no Recôncavo Baiano, desembarcou no município ainda na juventude, aos 12 anos, após vivenciar o trabalho no campo.

No comércio popular, construiu uma trajetória exemplar de dedicação, criou seus oito filhos e tornou-se patrimônio afetivo da Joia do Sertão Baiano. Sua postura acolhedora e profunda fé católica e evangélica deixam marcas na história, sendo tratada com enorme carinho por clientes e colegas feirantes.  O funeral acontece no templo da Igreja Batista Nacional Betânia, com sepultamento às 10 horas da quinta-feira (17), no Cemitério Campo da Paz. Aos familiares, amigos e admiradores do trabalho dessa inesquecível feirante.

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