{"id":131236,"date":"2026-09-16T15:53:37","date_gmt":"2026-09-16T18:53:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/?p=131236"},"modified":"2026-11-03T01:02:59","modified_gmt":"2026-11-03T04:02:59","slug":"morre-dona-railda-borges-icone-da-gastronomia-no-mercadao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/index.php\/2026\/09\/16\/morre-dona-railda-borges-icone-da-gastronomia-no-mercadao\/","title":{"rendered":"\u00a0Morre dona Railda Borges, \u00edcone da Gastronomia no Mercad\u00e3o"},"content":{"rendered":"
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Vit\u00f3ria da Conquista despede-se de uma das figuras mais emblem\u00e1ticas e acolhedoras da culin\u00e1ria local. Faleceu nesta quarta-feira (16), no Hospital Geral de Vit\u00f3ria da Conquista, a cozinheira Maria Railda Borges de Pinho, aos 87 anos. Por mais de meio s\u00e9culo, Maria Railda esteve no comando de seu tradicional ponto no Mercad\u00e3o Fernando Sp\u00ednola, onde conquistou gera\u00e7\u00f5es com seu tempero marcante e hospitalidade. Natural de Castro Alves, no Rec\u00f4ncavo Baiano, desembarcou no munic\u00edpio ainda na juventude, aos 12 anos, ap\u00f3s vivenciar o trabalho no campo.<\/p>\n

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No com\u00e9rcio popular, construiu uma trajet\u00f3ria exemplar de dedica\u00e7\u00e3o, criou seus oito filhos e tornou-se patrim\u00f4nio afetivo da Joia do Sert\u00e3o Baiano. Sua postura acolhedora e profunda f\u00e9 cat\u00f3lica e evang\u00e9lica deixam marcas na hist\u00f3ria, sendo tratada com enorme carinho por clientes e colegas feirantes. \u00a0O funeral acontece no templo da Igreja Batista Nacional Bet\u00e2nia, com sepultamento \u00e0s 10 horas da quinta-feira (17), no Cemit\u00e9rio Campo da Paz. Aos familiares, amigos e admiradores do trabalho dessa inesquec\u00edvel feirante.<\/p>\n

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