{"id":122666,"date":"2025-03-14T13:10:24","date_gmt":"2025-03-14T16:10:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/?p=122666"},"modified":"2025-03-14T13:24:50","modified_gmt":"2025-03-14T16:24:50","slug":"falta-mao-de-obra-supermercados-cacam-trabalhadores-em-8-funcoes-chave","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/index.php\/2025\/03\/14\/falta-mao-de-obra-supermercados-cacam-trabalhadores-em-8-funcoes-chave\/","title":{"rendered":"Falta m\u00e3o de obra: supermercados ‘ca\u00e7am’ trabalhadores em 8 fun\u00e7\u00f5es-chave"},"content":{"rendered":"

Supermercados enfrentam escassez de m\u00e3o de obra em oito das 10 ocupa\u00e7\u00f5es mais importantes de sua folha de pagamentos, que correspondem a 70% da for\u00e7a de trabalho do setor.<\/strong><\/p>\n

A conclus\u00e3o \u00e9 de um levantamento feito pela Confedera\u00e7\u00e3o Nacional do Com\u00e9rcio de Bens, Servi\u00e7os e Turismo (CNC), feito a pedido do jornal O Estado de S. Paulo, e divulgado ontem.<\/p>\n

Quais s\u00e3o as tais 8 vagas mais dif\u00edceis de preencher?<\/strong>
\nOperador de caixa
\nPadeiro
\nA\u00e7ougueiro
\nEmbalador
\nRepositor de mercadorias
\nAtendente de loja
\nVendedor
\nAuxiliar de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n

Por que est\u00e1 t\u00e3o dif\u00edcil?<\/strong>
\nDesemprego no Brasil atingiu n\u00edveis historicamente baixos. Em casos extremos, a falta de m\u00e3o de obra levou ao adiamento da inaugura\u00e7\u00e3o de novas lojas, divulgou a Apas (Associa\u00e7\u00e3o Paulista de Supermercados)
\nFun\u00e7\u00f5es s\u00e3o consideradas mais t\u00e9cnicas. Portanto, elas exigem alguma qualifica\u00e7\u00e3o, um problema atualmente para as empresas. Uma pesquisa realizada pela assessoria de recursos humanos ManpowerGroup em janeiro j\u00e1 havia apontado que 81% das empresas brasileiras t\u00eam dificuldades para encontrar m\u00e3o de obra qualificada ou com compet\u00eancias indispens\u00e1veis.<\/p>\n

Seis a cada 10 empresas tamb\u00e9m t\u00eam dificuldades n\u00e3o s\u00f3 de contratar, mas de manter trabalhadores. Em 2024, cresceu n\u00e3o s\u00f3 o n\u00famero de vagas, mas as demiss\u00f5es a pedido. Em setembro, a propor\u00e7\u00e3o de demiss\u00f5es volunt\u00e1rias em rela\u00e7\u00e3o ao total alcan\u00e7ou seu recorde hist\u00f3rico, chegando a 38,5%, apontou em novembro um levantamento do Instituto Brasileiro de Economia da Funda\u00e7\u00e3o Get\u00falio Vargas (FGV-IBRE),
\nJovens que tinham o supermercado como primeiro emprego tamb\u00e9m preferem hoje trabalhos informais. O motivo? Maior flexibilidade na rotina, apontaram empres\u00e1rios do setor ouvidos pelo jornal. Ou seja, nem mesmo as vagas que exigem menor qualifica\u00e7\u00e3o t\u00eam sido preenchidas com facilidade.<\/p>\n

Rede Asun, por exemplo, possui cerca de 3.600 colaboradores em 40 lojas, mas enfrenta dificuldades de mant\u00ea-los. Seu diretor de recursos humanos, Mauricio Echeverria, confessou ter este mesmo problema \u00e0 SuperHiper, publica\u00e7\u00e3o da Abras (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Supermercados), em setembro de 2024. “Antigamente era dif\u00edcil recrutar m\u00e3o de obra especializada. Mas, atualmente, o problema \u00e9 atrair gente ainda que seja sem experi\u00eancia.”
\nMuitos n\u00e3o aceitam o retorno ao trabalho presencial ou ainda sonham em se tornar empreendedores. O n\u00famero de jovens entre 18 a 29 anos com sua pr\u00f3pria empresa cresceu 23% entre 2013 e 2023, segundo o IBGE. Eles ainda representavam 16,5% do total de quase 30 milh\u00f5es de donos de neg\u00f3cios no pa\u00eds no \u00faltimo trimestre de 2023, de acordo com o Sebrae. Mas, apenas 8,6% destes eram de fato empregadores \u2014 o que pode sinalizar um desejo de autonomia, mas tamb\u00e9m a precariza\u00e7\u00e3o das condi\u00e7\u00f5es de trabalho (como prestador de servi\u00e7o com CNPJ em vez de CLT).<\/p>\n

O setor de supermercados tem cerca de 357 mil vagas em aberto. Isso representa 3,9% do total de pessoas empregadas pelo setor, apontou ainda a Abras em setembro.<\/p>\n

Redes ‘desesperadas’ buscam alternativas.<\/strong><\/p>\n

Investimento em tecnologia se tornou solu\u00e7\u00e3o. Muitos j\u00e1 procuram substituir caixas por telas de “self-checkout”, em que o cliente escaneia as pr\u00f3prias compras e faz o pagamento sem ajuda profissional.<\/p>\n

Parcerias j\u00e1 v\u00e3o muito al\u00e9m do tradicional. As redes buscam contatos com entidades de classe, associa\u00e7\u00f5es de bairro e \u00f3rg\u00e3os governamentais para atrair novos funcion\u00e1rios, mas tamb\u00e9m t\u00eam explorado novas estrat\u00e9gias.
\n“H\u00e1 tr\u00eas meses, eu estive no Ex\u00e9rcito, no dia que os soldados d\u00e3o baixa por excesso de contingente. Fui l\u00e1 e palestrei na tentativa de atrair essas pessoas”.
\nMauricio Echeverria, do Asun, \u00e0 SuperHiper da Abras.<\/p>\n

Benef\u00edcios e treinamentos melhoraram, segundo a associa\u00e7\u00e3o. Hoje mercados j\u00e1 oferecem atrativos que n\u00e3o est\u00e3o previstos em lei, como folgas no dia do anivers\u00e1rio, caf\u00e9 da manh\u00e3 e lanche da tarde para seduzir interessados nas vagas. No entanto, alguns apostam na requalifica\u00e7\u00e3o dos funcion\u00e1rios que j\u00e1 t\u00eam para suprir os cargos mais t\u00e9cnicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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