{"id":122238,"date":"2025-01-30T11:06:18","date_gmt":"2025-01-30T14:06:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/?p=122238"},"modified":"2025-01-30T11:06:18","modified_gmt":"2025-01-30T14:06:18","slug":"prefeitura-oferece-cursos-de-culinaria-para-mulheres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/index.php\/2025\/01\/30\/prefeitura-oferece-cursos-de-culinaria-para-mulheres\/","title":{"rendered":"Prefeitura oferece cursos de culin\u00e1ria para mulheres"},"content":{"rendered":"

Nesta quarta-feira (29), quatro receitas base de biscoitos foram ensinadas para 30 mulheres, divididas em duas turmas, nos per\u00edodos matutino e vespertino, na sede da Secretaria Municipal de Pol\u00edticas para Mulheres (SMPM). Com massa amanteigada e os sabores variados em baunilha, chocolate, castanha e cebola, elas aprenderam a fazer esses preparos deliciosos no Workshop de Biscoitos. As a\u00e7\u00f5es promovidas pela Prefeitura de Vit\u00f3ria da Conquista s\u00e3o pensadas para qualificar, formar e capacitar as mulheres do munic\u00edpio para que elas alcancem autonomia e independ\u00eancia financeira.<\/p>\n

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A a\u00e7\u00e3o promovida pela Secretaria Municipal de Pol\u00edticas para Mulheres (SMPM), por meio da Coordena\u00e7\u00e3o de Autonomia, \u00e9 a continuidade de atividades de culin\u00e1ria j\u00e1 realizadas pela secretaria, como os cursos de \u201cP\u00e3es Especiais: Massa doce e salgada\u201d. A coordenadora Melry Amaral comenta a import\u00e2ncia desse projeto. \u201cEsse workshop faz parte de todo o trabalho que a secretaria j\u00e1 executa no ramo aliment\u00edcio. O intuito \u00e9 manter atualiza\u00e7\u00f5es voltadas para mulheres, nesse ramo e nos demais que n\u00f3s atuamos\u201d. O curso foi de n\u00edvel b\u00e1sico, para iniciantes com interesses pessoais ou profissionais, e para aquelas que pretendem trabalhar com culin\u00e1ria.<\/p>\n

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Meryl Amaral<\/dd>\n<\/dl>\n
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Luan Lima<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n

O gastr\u00f4nomo Luan Lima, ministrante do curso, ensinou quatro massas b\u00e1sicas, com diferentes sabores, para que a partir delas as alunas possam pensar e usar a criatividade para fazer outros tipos de biscoitos. \u201cIsso possibilita que elas fa\u00e7am novas varia\u00e7\u00f5es e combina\u00e7\u00f5es com as receitas compartilhadas\u201d, explicou.<\/p>\n

Al\u00e9m do conte\u00fado absorvido e a qualifica\u00e7\u00e3o para o curr\u00edculo, o professor destaca a oportunidade de socializa\u00e7\u00e3o para essas mulheres. \u201cV\u00e1rias alunas j\u00e1 se conhecem dos cursos anteriores. Podemos entender o curso n\u00e3o s\u00f3 como um lugar para estudar, mas tamb\u00e9m um momento de descontra\u00e7\u00e3o, para interagir com outros espa\u00e7os e pessoas\u201d, refor\u00e7ou.<\/p>\n

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As a\u00e7\u00f5es da coordena\u00e7\u00e3o trazem repercuss\u00f5es positivas que podem ser percebidas por relatos das participantes, segundo informou Melry Amaral. \u201cDiversas mulheres que j\u00e1 tiveram experi\u00eancias nos cursos anteriores nos trazem relatos dos frutos que elas est\u00e3o colhendo ao empreender\u201d.\u00a0 Um exemplo \u00e9 Jamile Targino, que est\u00e1 participando do terceiro curso promovido pela SMPM. \u201cEu me apaixonei pela culin\u00e1ria e comecei a comercializar, inclusive eu sempre digo que aprendi aqui\u201d. Como n\u00e3o pode trabalhar fora de casa, os cursos proporcionaram a Jamile uma alternativa de fonte de renda.<\/p>\n

O mercado de trabalho \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o, mas para Tha\u00eds Rosa, m\u00e3e de um filho al\u00e9rgico a leite e ovos, foi a solu\u00e7\u00e3o para ajudar o garoto. \u201cEsse \u00e9 o segundo curso que participo com o professor Luan, eu adoro, n\u00f3s recebemos v\u00e1rias dicas. Eu fa\u00e7o o curso com um objetivo pessoal, vim participar com a inten\u00e7\u00e3o de fazer novas descobertas. \u00c9 inovador e muito enriquecedor\u201d.<\/p>\n

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Jamile Targino<\/dd>\n<\/dl>\n
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Tha\u00eds Rosa<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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