{"id":114798,"date":"2023-07-03T14:28:16","date_gmt":"2023-07-03T17:28:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/?p=114798"},"modified":"2023-07-03T14:30:02","modified_gmt":"2023-07-03T17:30:02","slug":"projeto-incentiva-criacao-de-pomares-de-umbu-na-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/index.php\/2023\/07\/03\/projeto-incentiva-criacao-de-pomares-de-umbu-na-bahia\/","title":{"rendered":"Projeto incentiva cria\u00e7\u00e3o de pomares de umbu na Bahia"},"content":{"rendered":"

Engenheiros agr\u00f4nomos buscam preservar e multiplicar o Umbu Gigante para suportar o desenvolvimento sustent\u00e1vel na regi\u00e3o<\/strong><\/p>\n

A Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Irriga\u00e7\u00e3o, Pesca e Aquicultura da Bahia\u00a0(Seagri<\/strong><\/a>) est\u00e1 empenhada em promover o plantio e a forma\u00e7\u00e3o de pomares de umbu, uma planta t\u00edpica do semi\u00e1rido e da Caatinga, que tem grande presen\u00e7a no estado. Al\u00e9m disso, como parte desse esfor\u00e7o, a Seagri realizou recentemente uma doa\u00e7\u00e3o de microaspersores e sacolinhas para mudas e plantios na regi\u00e3o de Vit\u00f3ria da Conquista.<\/p>\n

O projeto, conduzido pelos engenheiros agr\u00f4nomos Assis Pinheiro Filho e Marcelo Lib\u00f3rio, tem como objetivo principal a preserva\u00e7\u00e3o e multiplica\u00e7\u00e3o do\u00a0Umbu Gigante<\/strong>, uma variedade geneticamente modificada que se destaca pelo seu tamanho maior em compara\u00e7\u00e3o ao umbu tradicional. Por meio de estudos e parcerias, os idealizadores buscam fomentar o cultivo dessa variedade em todo o estado, garantindo sua presen\u00e7a e esperan\u00e7a para o desenvolvimento sustent\u00e1vel da regi\u00e3o.<\/p>\n

A doa\u00e7\u00e3o de microaspersores e sacolinhas para mudas e plantios \u00e9 apenas uma das a\u00e7\u00f5es realizadas pela Seagri em sua miss\u00e3o de promover o crescimento do setor agr\u00edcola na Bahia. A iniciativa busca incentivar os agricultores e produtores locais a investirem no cultivo do Umbu Gigante, oferecendo suporte e recursos necess\u00e1rios para o estabelecimento de pomares produtivos.<\/p>\n

O Umbu Gigante, resultado de anos de pesquisa e melhoramento gen\u00e9tico, apresenta um potencial econ\u00f4mico promissor, al\u00e9m de possuir caracter\u00edsticas adaptadas \u00e0s condi\u00e7\u00f5es do semi\u00e1rido. Sua ampla utiliza\u00e7\u00e3o pode sustentar a economia local, gerar empregos e contribuir para a diversifica\u00e7\u00e3o da agricultura na regi\u00e3o.<\/p>\n

Com o compromisso de promover a agricultura familiar e fortalecer a agricultura baiana, a Seagri continua investindo em estudos e parcerias para garantir o sucesso do cultivo do Umbu Gigante. A expectativa \u00e9 que, por meio dessas a\u00e7\u00f5es, a presen\u00e7a dessa variedade se expanda consideravelmente, trazendo benef\u00edcios n\u00e3o apenas para os produtores, mas tamb\u00e9m para a preserva\u00e7\u00e3o do patrim\u00f4nio natural da Bahia.<\/p>\n

\u201cO umbu \u00e9 uma grande alternativa para o semi\u00e1rido baiano. Eles (umbuzeiros) s\u00e3o \u00e1rvores nativas dos semi\u00e1rido e o Umbu Gigante se diferencia geneticamente do umbu comum pelo tamanho. Ele \u00e9 maior na polpa e tem um caro\u00e7o que \u00e9 proporcional, mas que tamb\u00e9m \u00e9 um pouco maior. Ent\u00e3o voc\u00ea vai extrair mais fruto n\u00e9, mais polpa, mas ele \u00e9 uma modifica\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica da natureza, n\u00e3o foi melhorado dentro de um laborat\u00f3rio. Ent\u00e3o n\u00f3s estamos catalogando esses p\u00e9s de umbu gigante e colhendo material para fazer mudas\u201d, explica Assis Pinheiro, que al\u00e9m de engenheiro agr\u00f4nomo \u00e9 tamb\u00e9m diretor de Desenvolvimento da Agricultura da Seagri.<\/p>\n

As iniciativas relacionadas ao umbu n\u00e3o s\u00e3o novidade no munic\u00edpio de Vit\u00f3ria da Conquista, que j\u00e1 vem desenvolvendo um plano de incremento da cultura h\u00e1 16 anos na regi\u00e3o. Atualmente h\u00e1 agricultores da cidade que j\u00e1 t\u00eam 600, 800 e at\u00e9 1.000 p\u00e9s de umbuzeiro nas suas propriedades.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Variedade gigante<\/h2>\n

O material doado pela Seagri foi entregue \u00e0 Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural do munic\u00edpio, cuja prefeitura \u00e9 respons\u00e1vel pela Fazenda Experimental Pedra Mole, que planta 33 variedades do umbu, 25 delas do chamado Umbu Gigante.<\/p>\n

\u201cTemos atualmente 800 p\u00e9s de umbu na Fazenda Experimental Pedra Mole. Percebem os que o umbu vem se transformando em uma grande op\u00e7\u00e3o para a Caatinga, e aqui em Vit\u00f3ria da Conquista possu\u00edmos \u00e1reas desse ecossistema. Nosso objetivo \u00e9 fornecer mudas para plantios pela regi\u00e3o e tamb\u00e9m servirmos de campo de exemplo, aberto \u00e0 visita\u00e7\u00e3o de produtores, pesquisadores e estudantes. Nosso primeiro foco \u00e9 a agricultura familiar, mas o pr\u00f3prio incentivo a esse setor tamb\u00e9m multiplica o interesse pelos plantios comerciais, em \u00e1reas maiores\u201d, diz o coordenador de Fomento \u00e0 Agricultura Familiar da Secretaria de Desenvolvimento Rural de Vit\u00f3ria da Conquista, Eduardo Castro.<\/p>\n

O projeto de incentivo ao plantio de umbu tamb\u00e9m j\u00e1 alcan\u00e7ou as cidades de Iraquara e Itaberaba, e a Seagri j\u00e1 tem planos de coloc\u00e1-lo em pr\u00e1tica em outros lugares do estado. Segundo Assis Pinheiro, se faz uma coleta de em torno de 200 mudas e depois realiza-se o plantio delas em um local s\u00f3, montando assim os jardins clonais.<\/p>\n

Hoje, o umbu na Bahia \u00e9 majoritariamente extrativista, a expectativa \u00e9 que como incentivo ao plantio, a cultura do fruto possa de fato se fortalecer no estado.<\/p>\n

\u201cO objetivo disso \u00e9, futuramente, quando a gente conseguir tirar as mudas dali, distribuir para os agricultores para eles formarem um pomar, porque hoje a maioria das pessoas que colhem umbu s\u00e3o as mulheres, n\u00e9? Eles s\u00e3o chamados catadoras porque elas fazem um trabalho de extrativismo. Por exemplo, tem um p\u00e9 l\u00e1 em uma fazenda, ent\u00e3o elas v\u00e3o l\u00e1 com as latas e catam na \u00e9poca da colheita j\u00e1 que o umbu possui um per\u00edodo curto de frutifica\u00e7\u00e3o. Da\u00ed elas o transformam, fazem, doce fazem geleia, fazem polpa\u201d.<\/p>\n

Al\u00e9m de preservar e n\u00e3o perder o material gen\u00e9tico do Umbu Gigante, Pinheiro refor\u00e7a que, com o projeto e a futura forma\u00e7\u00e3o dos pomares, o trabalho das catadoras de umbu vai ser facilitado.<\/p>\n

\u201cElas v\u00e3o passar a ter o seu pomar em casa, n\u00e9? N\u00e3o v\u00e3o precisar sair de manh\u00e3, geralmente em caravanas para catar o umbu, ent\u00e3o \u00e9 um trabalho que vai melhorar muito a qualidade de vida dessas trabalhadoras\u201d.<\/p>\n

Os Umbus Gigantes s\u00e3o diferenciados pelo seu tamanho, de 12 cm para cima. Para Pinheiro, a planta \u00e9 uma grande alternativa econ\u00f4mica, pois o fruto vem sendo muito apreciado recentemente, o que \u00e9 bom para o pessoal da Caatinga.<\/p>\n

\u201cEnt\u00e3o em Vit\u00f3ria da Conquista foi uma iniciativa deles (da cidade) n\u00e9, eles fizeram antes da gente, mas n\u00e3o como prop\u00f3sito de estar reproduzindo para o estado. A ideia de fazer a colheita e essa reprodu\u00e7\u00e3o no estado foi da nossa Secretaria (Seagri), minha e do Marcelo (Lib\u00f3rio). E a gente viu esse potencial de poder estar distribuindo, n\u00e9? Montando esses plantios, esses pomares e que facilitaria muito a vida do pessoal porque \u00e9 uma planta maior, ou seja, ela vai dar mais renda, n\u00e9? N\u00e3o \u00e9 aquele umbuzinho pequeno\u201d.<\/p>\n

Marcelo Lib\u00f3rio, tamb\u00e9m engenheiro agr\u00f4nomo e coordenador de Estudos e Projetos Agr\u00edcolas da Seagri, refor\u00e7a o ponto. \u201cH\u00e1 todo um mercado futuro para a fruta umbu, dentro de um cen\u00e1rio, brasileiro e mundial, de valoriza\u00e7\u00e3o de frutas t\u00edpicas, de gosto caracter\u00edstico e ricas como alimento. O a\u00e7a\u00ed, por exemplo, vem ganhando mercados nacionais e internacionais, e temos importantes plantios de a\u00e7a\u00ed na Bahia. Esperamos, com o tempo, tamb\u00e9m poder trabalhar o umbu nesses mercados, destacando suas qualidades\u201d.<\/p>\n

\u201cA Seagri desenvolve j\u00e1 h\u00e1 algum tempo esfor\u00e7os para o incremento da cultura do umbu nas \u00e1reas de caatinga por ver nessa cultura n\u00e3o s\u00f3 uma op\u00e7\u00e3o para o tempo presente, como tamb\u00e9m uma aposta certeira para o desenvolvimento da fruticultura no semi\u00e1rido da Bahia. O umbu, quer seja para consumo em suas diversas possibilidades como tamb\u00e9m como mat\u00e9ria-prima para as ind\u00fastrias de cosm\u00e9ticos e rem\u00e9dios, \u00e9 um produto de enormes perspectivas e que representa um mercado com amplas possibilidades de desenvolvimento\u201d, completa Lib\u00f3rio.<\/p>\n

A Bahia j\u00e1 possui diversas cooperativas gra\u00e7as ao incentivo \u00e0 cultura do umbu pelo estado, tais como a Cooperativa de Produ\u00e7\u00e3o e Comercializa\u00e7\u00e3o da Agricultura Familiar do Sudoeste da Bahia (Cooproaf), que atua na regi\u00e3o de Vit\u00f3ria da Conquista, e a Cooperativa de Produtores de Umbu (Coopercuc), que fica no munic\u00edpio de Uau\u00e1. A Cooproaf e seus associados colhem cerca de uma tonelada de umbu por ano. A cooperativa possui 212 fam\u00edlias associadas, com cerca de 540 pessoas atendidas diretamente e por volta de 540 de maneira indireta.<\/p>\n

O estado produz cerca de seis mil toneladas ao ano da fruta e seu extrativismo gera renda para milhares de fam\u00edlias. Em 2021, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE),<\/p>\n

Os munic\u00edpios de maior produ\u00e7\u00e3o de umbu do estado foram Mirante, com 443 toneladas, e Brumado, com 335 toneladas, sendo tamb\u00e9m o quarto e o quinto maiores produtores do Brasil, respectivamente. A cidade de Espinosa no estado de Minas Gerais foi a l\u00edder nacional, com 2000 toneladas produzidas<\/p>\n

______<\/p>\n

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