{"id":112682,"date":"2023-01-28T10:49:15","date_gmt":"2023-01-28T13:49:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/?p=112682"},"modified":"2023-01-28T10:52:06","modified_gmt":"2023-01-28T13:52:06","slug":"fome-avanca-no-brasil-e-atinge-331-milhoes-de-pessoas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdopaulonunes.com\/v5\/index.php\/2023\/01\/28\/fome-avanca-no-brasil-e-atinge-331-milhoes-de-pessoas\/","title":{"rendered":"Fome avan\u00e7a no Brasil e atinge 33,1 milh\u00f5es de pessoas"},"content":{"rendered":"

Inqu\u00e9rito Nacional sobre Inseguran\u00e7a Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 mostra que quatro entre dez fam\u00edlias conseguem acesso pleno \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. A fome no pa\u00eds voltou a patamares de 1990<\/p>\n

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A escalada da fome no Brasil est\u00e1 expressa em pratos cada vez mais vazios, olhares cada vez mais preocupados, e n\u00fameros em permanente e r\u00e1pida ascens\u00e3o.<\/p>\n

Nesse primeiro semestre de 2022, um contingente 33,1 milh\u00f5es de pessoas simplesmente ficou sem ter o que comer.<\/p>\n

\u00c9 o que demonstra o 2\u00ba Inqu\u00e9rito Nacional sobre Inseguran\u00e7a Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil, lan\u00e7ado nesta quarta-feira, 8.<\/p>\n

A\u00a0pesquisa<\/a>\u00a0\u00e9 realizada pela Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Rede Penssan<\/a>).<\/p>\n

Criada em 2012, a organiza\u00e7\u00e3o congrega pesquisadores, estudantes e profissionais de todo o pa\u00eds em uma rede de pesquisa e interc\u00e2mbio independente e aut\u00f4noma em rela\u00e7\u00e3o a governos, partidos pol\u00edticos, organismos nacionais e internacionais e interesses privados.<\/p>\n

A execu\u00e7\u00e3o em campo do levantamento \u00e9 do Instituto Vox Populi.<\/p>\n

A A\u00e7\u00e3o da Cidadania, a ActionAid, a Funda\u00e7\u00e3o Friedrich Ebert Brasil, o Ibirapitanga, a Oxfam Brasil e o Sesc S\u00e3o Paulo s\u00e3o organiza\u00e7\u00f5es apoiadoras e parceiras dessa iniciativa.<\/p>\n

A edi\u00e7\u00e3o recente da pesquisa mostra que\u00a0mais da metade (58,7%) da popula\u00e7\u00e3o brasileira convive com a inseguran\u00e7a alimentar em algum grau\u00a0\u2013 leve, moderado ou grave (fome). O pa\u00eds regrediu para um patamar equivalente ao da d\u00e9cada de 1990. S\u00e3o 14 milh\u00f5es de novos brasileiros em situa\u00e7\u00e3o de\u00a0fome<\/a>\u00a0em pouco mais de um ano.<\/p>\n

Mis\u00e9ria, desamparo e sofrimento<\/h2>\n

As estat\u00edsticas foram coletadas entre novembro de 2021 e abril de 2022, a partir da realiza\u00e7\u00e3o de entrevistas em 12.745 domic\u00edlios, em \u00e1reas urbanas e rurais de 577 munic\u00edpios, distribu\u00eddos nos 26 estados e no Distrito Federal.<\/p>\n

A Seguran\u00e7a Alimentar e a Inseguran\u00e7a Alimentar foram medidas, mais uma vez, pela Escala Brasileira de Inseguran\u00e7a Alimentar (Ebia), que tamb\u00e9m \u00e9 utilizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE).<\/p>\n

A pesquisa anterior, de 2020, mostrava que a fome no Brasil tinha voltado para patamares equivalentes aos de 2004. A continuidade do desmonte de pol\u00edticas p\u00fablicas, a piora no cen\u00e1rio econ\u00f4mico, o acirramento das desigualdades sociais e o segundo ano da pandemia da Covid-19 tornaram o quadro desta segunda pesquisa ainda mais perverso.<\/p>\n

\u201cA pandemia surge neste contexto de aumento da pobreza e da mis\u00e9ria, e traz ainda mais desamparo e sofrimento. Os caminhos escolhidos para a pol\u00edtica econ\u00f4mica e a gest\u00e3o inconsequente da pandemia s\u00f3 poderiam levar ao aumento ainda mais escandaloso da desigualdade social e da fome no nosso pa\u00eds\u201d, aponta Ana Maria Segall, m\u00e9dica epidemiologista e pesquisadora da Rede Penssan.<\/p>\n

Inseguran\u00e7a alimentar<\/strong><\/h2>\n
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Medidas do governo para conter a fome s\u00e3o isoladas e insuficientes em um cen\u00e1rio de alta infla\u00e7\u00e3o dos alimentos, desemprego e queda da renda, observa Maluf, coordenador da Penssan<\/p>\n

Foto: Acervo Pessoal<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

No Brasil de 2022, apenas quatro fam\u00edlias em cada dez domic\u00edlios conseguem manter acesso pleno \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o \u2013 ou seja, est\u00e3o em condi\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n

Os outros seis lares se dividem numa escala que vai dos que permanecem preocupados com a possibilidade de n\u00e3o ter alimentos no futuro at\u00e9 os que j\u00e1 passam fome.<\/p>\n

De acordo com o 2\u00ba Inqu\u00e9rito, em n\u00fameros absolutos, s\u00e3o 125,2 milh\u00f5es de brasileiros que passaram por algum grau de inseguran\u00e7a alimentar. \u00c9 um aumento de 7,2% desde 2020, e de 60% em compara\u00e7\u00e3o com 2018.<\/p>\n

\u201cJ\u00e1 n\u00e3o fazem mais parte da realidade brasileira aquelas pol\u00edticas p\u00fablicas de combate \u00e0 pobreza e \u00e0 mis\u00e9ria que, entre 2004 e 2013, reduziram a fome a apenas 4,2% dos lares brasileiros.<\/p>\n

As medidas tomadas pelo governo para conten\u00e7\u00e3o da fome hoje s\u00e3o isoladas e insuficientes, diante de um cen\u00e1rio de alta da infla\u00e7\u00e3o, sobretudo dos alimentos, do desemprego e da queda de renda da popula\u00e7\u00e3o, com maior intensidade nos segmentos mais vulnerabilizados\u201d, avalia Renato Maluf, coordenador da Rede Penssan.<\/p>\n

Norte e Nordeste mais impactados novamente<\/strong><\/h2>\n

A inseguran\u00e7a alimentar segue como uma quest\u00e3o que atinge as regi\u00f5es do Brasil de forma desigual.<\/p>\n

No Norte e no Nordeste, os n\u00fameros chegam, respectivamente, a 71,6% e 68% \u2013 s\u00e3o \u00edndices expressivamente maiores do que a m\u00e9dia nacional de 58,7%.<\/p>\n

A fome fez parte do dia a dia de 25,7% das fam\u00edlias na regi\u00e3o Norte e de 21% no Nordeste.<\/p>\n

A m\u00e9dia nacional \u00e9 de aproximadamente 15%, e, do Sul, de 10%.<\/p>\n

O campo passa mais fome<\/strong><\/h2>\n
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As mulheres do campo travam lutas di\u00e1rias pela sobreviv\u00eancia da fam\u00edlia e da soberania alimentar<\/p>\n

Foto: Dowglas Silva\/ Arquivo MST<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

O mesmo agravamento \u00e9 percebido quando se compara o campo e a cidade.<\/p>\n

Nas \u00e1reas rurais, a inseguran\u00e7a alimentar (em todos os n\u00edveis) esteve presente em mais de 60% dos domic\u00edlios.<\/p>\n

Destes, 18,6% das fam\u00edlias convivem com a inseguran\u00e7a alimentar grave (fome), valor maior do que a m\u00e9dia nacional.<\/p>\n

E at\u00e9 quem produz alimento est\u00e1 pagando um pre\u00e7o alto: a fome atingiu 21,8% dos lares de agricultores familiares e pequenos produtores.<\/p>\n

A pobreza das popula\u00e7\u00f5es rurais associada ao desmonte das pol\u00edticas de apoio \u00e0s popula\u00e7\u00f5es do campo, da floresta e das \u00e1guas, seguem impondo escassez.<\/p>\n

Neste segundo inqu\u00e9rito, fica evidente, mais uma vez, que a fome tem cor.<\/p>\n

Enquanto a seguran\u00e7a alimentar est\u00e1 presente em 53,2% dos domic\u00edlios onde a pessoa de refer\u00eancia se autodeclara branca, nos lares com respons\u00e1veis de ra\u00e7a\/cor preta ou parda ela cai para 35%.<\/p>\n

Em outras palavras, 65% dos lares comandados por pessoas pretas ou pardas convivem com restri\u00e7\u00e3o de alimentos em qualquer n\u00edvel.<\/p>\n

Comparando com o 1\u00ba Inqu\u00e9rito, de 2020, em 2021\/2022 a fome saltou de 10,4% para 18,1% entre os lares comandados por pretos e pardos.<\/p>\n

A fome tem g\u00eanero<\/strong><\/h2>\n

As diferen\u00e7as s\u00e3o expressivas na compara\u00e7\u00e3o entre os lares chefiados por homens e os lares chefiados por mulheres no per\u00edodo dos dois Inqu\u00e9ritos da Rede Penssan.<\/p>\n

Nas casas em que a mulher \u00e9 a pessoa de refer\u00eancia, a fome passou de 11,2% para 19,3%.<\/p>\n

Nos lares que t\u00eam homens como respons\u00e1veis, a fome passou de 7,0% para 11,9%.<\/p>\n

Isso ocorre, entre outros fatores, pela desigualdade salarial entre os g\u00eaneros.<\/p>\n

Em pouco mais de um ano, a fome dobrou nas fam\u00edlias com crian\u00e7as menores de 10 anos \u2013 de 9,4% em 2020 para 18,1% em 2022.<\/p>\n

Na presen\u00e7a de tr\u00eas ou mais pessoas com at\u00e9 18 anos de idade no grupo familiar, a fome atingiu 25,7% dos lares.<\/p>\n

J\u00e1 nos domic\u00edlios apenas com moradores adultos a seguran\u00e7a alimentar chegou a 47,4%, n\u00famero maior do que a m\u00e9dia nacional.<\/p>\n

Renda necess\u00e1ria<\/strong><\/h2>\n
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Durante a pandemia, milhares de fam\u00edlias tiveram acesso a uma refei\u00e7\u00e3o por meio de a\u00e7\u00f5es solid\u00e1rias dos movimentos sociais como o MST<\/p>\n

Foto: Jade Azevedo\/ Arquivo MST<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

A fome quase desaparece nos lares com renda superior a um sal\u00e1rio m\u00ednimo por pessoa.<\/p>\n

Em 67% dos domic\u00edlios com renda maior que um sal\u00e1rio m\u00ednimo por pessoa, o acesso a alimentos (seguran\u00e7a alimentar) \u00e9 pleno e garantido.<\/p>\n

Por\u00e9m, se em 2020 n\u00e3o havia domic\u00edlios com renda maior que um sal\u00e1rio m\u00ednimo por pessoa em situa\u00e7\u00e3o de fome, no in\u00edcio de 2022 essa deixou de ser uma garantia contra a priva\u00e7\u00e3o do consumo de alimentos \u2013 consequ\u00eancia da crise econ\u00f4mica e dos reajustes do sal\u00e1rio m\u00ednimo abaixo da infla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Agora, 3% dos lares nesta faixa de renda tem seus moradores em situa\u00e7\u00e3o de fome, e 6% convivem com algum grau de restri\u00e7\u00e3o quantitativa de alimentos (inseguran\u00e7a alimentar moderada) e 24% n\u00e3o conseguem manter a qualidade adequada de sua alimenta\u00e7\u00e3o (inseguran\u00e7a alimentar leve).<\/p>\n

Desemprego<\/strong><\/h2>\n

A fome \u00e9 maior nos domic\u00edlios em que a pessoa respons\u00e1vel est\u00e1 desempregada (36,1%), trabalha na agricultura familiar (22,4%) ou tem emprego informal (21,1%).<\/p>\n

J\u00e1 a seguran\u00e7a alimentar \u00e9 maior nos lares onde o chefe da fam\u00edlia trabalha com carteira assinada, chegando a 53,8% dos domic\u00edlios.<\/p>\n

Baixa escolaridade<\/strong><\/h2>\n

H\u00e1 fome em 22,3% dos domic\u00edlios com respons\u00e1veis com baixa escolaridade \u2013 quatro anos ou menos de estudo.<\/p>\n

Em 2020 esse percentual era de 14,9%. O maior percentual de seguran\u00e7a alimentar \u00e9 em domic\u00edlios cujos respons\u00e1veis t\u00eam mais de oito anos de estudo: 50,6%.<\/p>\n

Sem acesso \u00e0 \u00e1gua<\/strong><\/h2>\n

A falta de acesso regular e permanente \u00e0 \u00e1gua \u2013 tamb\u00e9m conhecida como inseguran\u00e7a h\u00eddrica \u2013 \u00e9 uma realidade para 12% da popula\u00e7\u00e3o geral brasileira.<\/p>\n

A inseguran\u00e7a alimentar moderada esteve presente em 22,8% desses lares, e a fome, em 42,0%.<\/p>\n

Onde falta \u00e1gua, tamb\u00e9m falta alimento.<\/p>\n

A inseguran\u00e7a alimentar se manifesta em 48,3% dos lares com restri\u00e7\u00e3o de acesso \u00e0 \u00e1gua na regi\u00e3o Norte, em 43,0% no Sudeste, em 41,8% do Centro-Oeste e em 41,2% no Nordeste.<\/p>\n

A vergonha de sentir fome<\/strong><\/h2>\n
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Natal sem fome, campanha da A\u00e7\u00e3o da Cidadania, no Aterro do Flamengo, Rio de Janeiro<\/p>\n

Foto: Tomaz Silva\/Ag\u00eancia Brasil<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

De todas as fam\u00edlias entrevistadas pela pesquisa, 8,2% relataram sensa\u00e7\u00e3o de vergonha, tristeza ou constrangimento pelo uso de meios que ferem a dignidade para conseguir colocar comida na mesa.<\/p>\n

Isso corresponde a 15,9 milh\u00f5es de pessoas no Brasil, que foram obrigadas a usar de meios social e humanamente inaceit\u00e1veis, para obten\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/p>\n

Nessa faixa, 24,3% convivem com as manifesta\u00e7\u00f5es mais severas de inseguran\u00e7a alimentar (moderada ou grave).<\/p>\n

Endividados<\/strong><\/h2>\n

Dos entrevistados que informaram endividamento, 49,1% passaram por inseguran\u00e7a alimentar moderada e grave.<\/p>\n

J\u00e1 dos que relataram venda de bens ou equipamentos de trabalho, 48,7% tamb\u00e9m estavam nessa mesma situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

E entre os que contaram que precisaram parar de estudar para contribuir com a renda familiar, s\u00e3o 55,2% nesses recortes mais graves de inseguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n

Pre\u00e7os abusivos<\/strong><\/h2>\n

Cerca de metade das fam\u00edlias que deixaram de comprar, nos \u00faltimos tr\u00eas meses, arroz, feij\u00e3o, vegetais e frutas convivem com a inseguran\u00e7a alimentar moderada ou grave.<\/p>\n

Entre as fam\u00edlias que deixaram de comprar carnes nos tr\u00eas meses anteriores \u00e0 pesquisa, 70,4% passavam fome.<\/p>\n

Dados semelhantes foram encontrados nos lares onde os moradores n\u00e3o haviam comprado frutas (64%) e vegetais (63,6%).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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